新春の風物詩「闘茶会」が開催されました

令和5年1月6日（金曜）、ベルヴィ　ザ・グランにて、新春の風物詩ともなっている「闘茶会」（主催：所沢市茶業協会）が開催されました。
闘茶会は、利き酒のように香りや味で産地を当てるもので、いわば「利き茶」の大会です。
茶の品質鑑定技術の向上に効果的との考えから始まり、今回で50回目を迎えました。

闘茶会は、「茶歌舞伎」ともいい、古く中国では、唐の時代に起こり、宋代に日本へ渡来し、約1200年の伝統があります。本来は、製造家が自製の茶の品質を鑑定するために茶を持ち寄って、形、色、香り、味の優劣を競うものでした。室町時代に、現在の闘茶が主体となり、娯楽、遊戯として貴人の間に流行しました。

所沢市長、所沢市議会議長、在日フランス大使館関係者、狭山茶関連団体関係者、秋草学園短期大学生（茶の注ぎ手）、所沢市茶業協会員

5つの産地（埼玉県、静岡県、三重県、京都府、鹿児島県）の荒茶について、はじめに色、つや、形といった「外観」から判定します。次に香りや味、水色といった「内質」で判定します。外観は1回（5点）、内質は3回（各5点）行い、計20点満点で競います。

氏名：鈴木　宗五　氏（鈴宗園）
20点満点中16点（外観5点、内質1回目3点、2回目5点、3回目3点）

氏名：新井　真一郎　氏（株式会社新井園本店）
20点満点中15点（外観5点、内質1回目2点、2回目3点、3回目5点）

氏名：肥沼　一彦　氏（有限会社丸甚園製茶所）
20点満点中13点（外観3点、内質1回目2点、2回目3点、3回目5点）