【4月10日】スパイス＆ハーブ～入門編～

スパイスやハーブ、気になって買っては見たけど使いきれずに小瓶が並んでいたりしませんか？
それぞれの特徴を理解して、効果的に使えるようになったらお料理の幅も広がりますね。
自分だけのミックススパイスを作って、試食で実感できます。
お仲間の作ったスパイスも食べ比べして自分の好みを見つけましょう。

令和8年4月10日(金曜)／午前10から正午

スパイスとハーブの基礎解説とオリジナルブレンドスパイス作成、ピザソースにして試食

市内在住・在勤の一般：先着16名
(注釈)保育はありません。未就学児の入室はご遠慮ください。

スパイスハーブコーディネーター協会准教授　松村圭先生

筆記用具、エプロン、ふきん2枚（食器用と手拭き用）

1,000円（材料費、当日集金）
材料調達の都合上、申し込み後のキャンセルはご遠慮ください。

令和8年3月12日（木曜）午前8時30分から新所沢東まちづくりセンター・公民館へ
先着順、電話可
駐車場が少ないため、公共交通機関での来館にご協力ください。

講座チラシをダウンロードできます