野菜の衛生管理指針(試行版)を活用した衛生管理の推進について

更新日:2019年8月2日

埼玉県より、以下のとおり野菜の衛生管理指針(試行版)が送付されました。
食中毒の発生を未然に防ぐための水や家畜ふん堆肥等の管理の重要性が記載されておりますので、ご確認ください。

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