6月の出来事

更新日：2023年6月30日

入学して初の大きなイベントにドキドキ…サラダコンテストに挑戦！

令和5年6月21日（水曜）西武調理師アート専門学校（松葉町）

6月の食育月間に学校のサラダコンテストが行われ、入学して間もない学生たちが準備に力を入れて臨みました。緊張感が漂う中進行し、それぞれがこだわりや個性をサラダで表現しました。所沢産のほうれん草や里芋を始め、県内の野菜を中心に使用し、創意工夫あふれる作品で机の上が華やぎました。学生は「試験の準備と並行して準備をするのが大変でしたが、初めてのコンテストなので練習を沢山しました。」と話していました。

学生たちが調理室でサラダを盛り付けている。
制限時間内の完成を目指し、真剣な表情。

会場の会議室の机に白い布。そこにサラダが並んでいる。生徒たちが周りに座り、発表する学生は先生の目の前に立ち、プレゼンをしている様子。
緊張感漂う中、ひとりひとり発表をしました。

紫玉ねぎを花びらのように仕上げている。紫玉ねぎの中心に人参、外側は胡瓜で囲っている。また周りはトマトを薔薇のように切って飾っている。
金賞のサラダ。色鮮やかなお花を表現。

20人強の学生と先生が並んで記念撮影している。
最後に全員で記念撮影。

環境により深い興味関心を！「エコライフフェアinＹＯＴ‐ＴＯＫＯ」を開催

令和5年6月11日（日曜）所沢市観光情報・物産館 YOT－TOKO

所沢市は『ゼロカーボンシティ』を宣言しており、6月の環境月間に合わせ『エコライフフェア in YOT-TOKO』を開催しました！市民の方に、環境により深い興味関心を持っていただけるよう、所沢市と企業が連携して催しを行い、協力しながらフェアを盛り上げました。小雨が降る中の開催でしたが、訪れた方はじっくりと展示物やイベントを楽しんでいました。
撮影：市民カメラマン・滝島利男

無償で配布しているランドセルが複数個並ぶ。色が多様。
さくらや所沢店によるランドセルの無償配布

無償の陶磁器ブースを大人複数人が眺めている。1点50円と表記されている。
リユース陶磁器の有償配布

風船を持った女児たちが展示品を選ぶ様子
「どれにしようかなー。」

灰色の直径20センチくらいの小さなバッグのようなコンポスト。「生ごみ投入中」と表記されている。
小さなバッグ型のコンポストも

林川沿いに初夏を彩る花が咲き始めました

令和5年6月1日（木曜）林三丁目（三ケ島13区自治会）

今年も三ケ島13区自治会の「花と緑を守る会」から花の便りが届きました。同会有志の皆さんが大切に植えた、60本のアジサイや土手一面に広がるマツバギク、赤と白2色のベゴニアが川沿いや道路を彩ります。夏の始まり、色鮮やかに咲く草花を観に、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
写真提供：「花と緑を守る会」山口清美会長

たくさんのアジサイが綺麗に咲いている
60本のアジサイが咲き誇ります